Chocochips Cookies

Buat cookies ini untuk bingkisan ibu guru di TK Faiz. Tadinya Cuma mo ngasih guru di kelas 3 orang.. ternyata jadinya banyaak.. Jadinya semua guru termasuk Pak Min penjaga sekolah juga kebagian.. Alhamdulillah..

Chocochips Cookies

Resep aslinya seperti dibawah, tapi pas bikin gambar diatas gak sesuai ama resep.. sesuai stock bahan aja.. Tetep jadi kok.. so.. kalo mo bikin kue tapi bahannya gak pas2 amat.. dont worry.. gak selalu mesti belanja dulu.. ntar keburu gak kepengen bikin..😀

Nestle Chocolate Chips Cookies

Bahan :

2 1/4 cups tepung terigu
1 sdt baking soda
1 sdt garam
1 cup butter, suhu ruang
3/4 cup gula pasir
3/4 cup brown sugar
1 sdt vanilla extract
2 btr telur ukuran besar
2 cup chocolate chips
1 cup kacang2an

Caranya :
1. Campur tepung, baking soda dan garam. Dalam wadah mikser, kocok mentega, gula, brown sugar dan vanilla extract dg kecepatan rendah cukup hingga creamy, masukkan telur satu persatu, kocok hingga rata. Masukan tepung sedikit demi sedikit, aduk rata, tambahkan chocolate chips dan kacang, aduk rata.
2. Bulatkan adonan dengan sendok, letakkan di loyang, beri jarak yang cukup karena kue akan mengembang dan membulat dg sendirinya.
3. Panggang sekitar 9-11 menit atau hingga kecoklatan. Biarkan di loyang selama beberapa menit, lalu pindahkan ke rak kawat. Simpan dalam wadah tertutup.

~ by rohmah on October 2, 2008.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

 
%d bloggers like this: